ESC
Afro-Amerikan Mutfağı ABD'yi Nasıl Dönüştürdü?

Afro-Amerikan Mutfağı ABD'yi Nasıl Dönüştürdü?

High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America
2021 2 Sezon 8 Bölüm 6.7 Belgesel

Siyahi mutfağı, Amerikan mutfağıdır. Şef ve yazar Stephen Satterfield, bu belgesel dizisinde Afrika'dan Teksas'a uzanan etkileyici bir lezzet yolculuğuna çıkıyor.

1. Sezon Bölümleri